Seguire una dieta equilibrata, ricca di questi nutrienti, associata a regolare attività fisica, sonno a sufficienza e stimolazione mentale, può favorire una memoria e una funzione cognitiva ottimali per tutta la vita.
Acidi grassi omega-3
Gli acidi grassi Omega-3, in particolare EPA e DHA presenti nei pesci grassi come salmone e sgombro, sono essenziali per la salute del cervello. Costituiscono un solido 12% dell'intero cervello! Contribuiscono all'integrità strutturale delle membrane delle cellule cerebrali e supportano la funzione dei neurotrasmettitori, migliorando la memoria e le prestazioni cognitive.
Vitamine del gruppo B
Le vitamine del gruppo B, tra cui B6, B12 e folato, sono coinvolte nella sintesi di neurotrasmettitori come la serotonina e la dopamina, che svolgono ruoli chiave nella memoria, nella regolazione dell'umore e nella funzione cognitiva. Le vitamine del gruppo B supportano anche i processi di metilazione coinvolti nella sintesi e riparazione del DNA, che sono essenziali per il mantenimento della salute del cervello. Bassi livelli di diverse vitamine del gruppo B sono associati a difficoltà di concentrazione e declino cognitivo.
Antiossidanti
Gli antiossidanti come la vitamina E, la vitamina C e i flavonoidi presenti nella frutta, nella verdura e nella frutta secca aiutano a proteggere le cellule cerebrali dallo stress ossidativo e dall'infiammazione, che possono compromettere la memoria e le funzioni cognitive nel tempo. Gli antiossidanti supportano anche il flusso sanguigno al cervello, promuovendo una funzione cerebrale ottimale.
Fosfatidilserina
La fosfatidilserina è un fosfolipide presente nelle membrane cellulari, particolarmente abbondante nelle cellule cerebrali. Supporta la funzione dei neurotrasmettitori, migliora la comunicazione tra cellule e promuove la formazione di nuove connessioni neurali, migliorando la memoria e le prestazioni cognitive. Ciò significa che hai bisogno di buoni livelli di fosfatidilserina per formare nuovi ricordi.
Colina
La colina è un precursore dell'acetilcolina, un neurotrasmettitore coinvolto nella memoria e nell'apprendimento. Un'adeguata assunzione di colina supporta la produzione di acetilcolina, migliorando la formazione della memoria e la funzione cognitiva. Hai bisogno di questo nutriente per imparare nuovi compiti e costruire ricordi a lungo termine. Buone fonti alimentari di colina includono uova, fegato e soia.
Vitamina D
I recettori della vitamina D sono presenti in tutto il cervello, il che ne indica l'importanza per la salute cerebrale. La vitamina D supporta la neuroplasticità, la capacità del cervello di adattarsi e formare nuove connessioni, essenziale per la memoria e l'apprendimento. Livelli adeguati di vitamina D possono anche aiutare a ridurre il rischio di declino cognitivo con l'età.
Magnesio
Il magnesio è essenziale per la salute dei nervi in tutto il corpo. Naturalmente questo include il cervello, che potrebbe essere considerato una massa di nervi e sinapsi. Il magnesio svolge anche un ruolo nella regolazione della funzione dei neurotrasmettitori, nella modulazione della plasticità sinaptica e nel supporto del metabolismo energetico cerebrale. Livelli adeguati di magnesio sono associati a una migliore memoria e funzione cognitiva, mentre una carenza di magnesio può compromettere le prestazioni cognitive.
Zinco
Lo zinco è coinvolto nella sintesi dei neurotrasmettitori, nella trasmissione sinaptica e nella neurogenesi, la formazione di nuove cellule cerebrali. Livelli adeguati di zinco sono essenziali per la formazione della memoria, l'apprendimento e la funzione cognitiva generale.
Curcumina / Curcuma
La curcumina, il composto attivo della curcuma, mostra potenti proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Può aiutare a proteggere dal declino cognitivo correlato all'età, migliorare la formazione della memoria e supportare la salute generale del cervello. Riducendo l'infiammazione, può aiutare in alcuni casi di annebbiamento mentale associato a processi infiammatori.
Coenzima Q10 (CoQ10)
Il CoQ10 è un antiossidante che supporta la funzione mitocondriale e la produzione di energia nelle cellule cerebrali. Livelli adeguati di CoQ10 possono aiutare a proteggere dal declino cognitivo e migliorare la memoria e la funzione cognitiva. È molto comune che le persone anziane soffrano di livelli ridotti di Co Q 10.
Una parola di avvertimento
È essenziale consultare il medico se si teme che i problemi al cervello possano essere un segno di una condizione medica sottostante. Una buona alimentazione è un supporto per la salute, non un sostituto di un trattamento medico specialistico, se necessario.
