A Natural Antihistamine: Quercetin for Hay Fever is Your New Best Friend
Last updated: November 18, 2025

Un antistaminico naturale: la quercetina contro la febbre da fieno è la tua nuova alleata

Scopri come agisce la quercetina come antistaminico naturale, tutti i suoi benefici contro la febbre da fieno e altre allergie, e quale dose assumere.

Indice

    Un integratore a base di erbe chiamato quercetina sta suscitando grande interesse nella comunità scientifica come antistaminico naturale. Gli scienziati hanno scoperto che non si limita a bloccare la reazione dell’organismo all’istamina, ma ne impedisce addirittura la produzione! Se questo fa sembrare l’assunzione di quercetina per la febbre da fieno o altre allergie un vero e proprio miracolo, non è tutto. La situazione appare ancora più interessante quando si scopre che non provoca sonnolenza né altri effetti collaterali tipici degli antistaminici convenzionali o dell’idrocortisone.

    In che modo la quercetina agisce come antistaminico naturale?

    È stato dimostrato che la quercetina inibisce il rilascio di istamina, una sostanza chiave che determina le reazioni allergiche. In provetta, gli scienziati hanno osservato che la quercetina impedisce alle cellule immunitarie di rilasciare istamina, una sostanza chimica responsabile delle reazioni allergiche. È così che la quercetina può aiutare a ridurre i sintomi delle allergie, tra cui naso che cola, lacrimazione, orticaria e gonfiore del viso e delle labbra.

    Perché la quercetina è una scelta migliore per la febbre da fieno

    L’istamina viene rilasciata dai mastociti in risposta agli allergeni, scatenando sintomi quali starnuti, prurito e congestione nasale. La maggior parte degli antistaminici disponibili in farmacia non impedisce all’organismo di produrre istamina, ma si limita a impedire che questa si leghi alle cellule del corpo, in modo che queste, in sostanza, la “ignorino”. Ciò significa che l’effetto dell’istamina può svanire anche dopo che ci si è allontanati dall’allergene. Inoltre, ciò implica che l’organismo debba comunque smaltire l’istamina che ha prodotto. 

    Al contrario, la quercetina agisce impedendo all’organismo di produrre istamina. Bloccando il rilascio di istamina, la quercetina può prevenire le reazioni allergiche e la febbre da fieno. Inoltre, non provoca stanchezza o sonnolenza come invece fanno la maggior parte degli antistaminici. 

    In Giappone è stato condotto uno studio su 66 adulti(di età compresa tra i 22 e i 78 anni) affetti da raffreddore da fieno allergico. I partecipanti hanno assunto 200 mg di quercetina, o un placebo, ogni giorno per 4 settimane. Dopo 4 settimane, i sintomi – tra cui prurito agli occhi, starnuti, secrezioni nasali e disturbi del sonno – erano migliorati in modo significativo nel gruppo che aveva assunto la quercetina per il raffreddore da fieno. 

    La quercetina può stabilizzare i mastociti

    I mastociti sono cellule immunitarie coinvolte nelle risposte allergiche che, una volta attivate, rilasciano istamina e altre sostanze infiammatorie. È stato dimostrato che la quercetina stabilizza i mastociti, impedendo loro di rilasciare istamina e altre sostanze pro-infiammatorie in risposta agli allergeni. Questa azione rappresenta un ulteriore meccanismo attraverso il quale contribuisce a ridurre la gravità dei sintomi allergici causati da alimenti, raffreddore da fieno o altri allergeni.

    L’assunzione di quercetina per la febbre da fieno riequilibra la risposta immunitaria e riduce l’infiammazione

    Se soffri di allergie, ti sarai forse chiesto perché il tuo sistema immunitario sia così inefficace nel combattere raffreddori e altre infezioni, mentre va in tilt se annusi un fiore o mangi una nocciolina. Il motivo è che è sbilanciato. Le cellule immunitarie chiamate linfociti si dividono in Tipo 1 e Tipo 2. L’immunità di Tipo 1 è fondamentale per la difesa contro molti patogeni intracellulari, batteri, virus e altri microrganismi. Al contrario, l’immunità di Tipo 2 si concentra sui parassiti extracellulari e sugli elminti, sostiene l’equilibrio metabolico e controlla la riparazione dei tessuti in seguito a lesioni. In parole povere, le persone con allergie (e malattie autoimmuni) presentano un’attività eccessiva delle cellule di Tipo 2 e un’attività insufficiente di quelle di Tipo 1. 

    Da molto tempo, le persone affette da allergie e malattie autoimmuni sanno di dover assumere grandi quantità di vitamina D e vitamina A per aiutare il proprio sistema immunitario a raggiungere un migliore equilibrio. Queste vitamine ci aiutano a ottenere un’attività di tipo 1 più rapida ed efficace contro le infezioni, e a ridurre gli attacchi casuali contro il nostro delle cellule di

    tipo

    2.

    La quercetina fornisce un ulteriore stimolo alla risposta immunitaria, facendo pendere nettamente l’ago della bilancia a favore della risposta immunitaria di tipo 1, mentre attenua quella di tipo 2.

    Gli altri benefici della quercetina per la febbre da fieno

    La quercetina è anche un potente antinfiammatorio, che inibisce il rilascio di mediatori infiammatori e citochine nell’organismo. Nella febbre da fieno e in altre allergie, il sistema immunitario reagisce in modo eccessivo agli allergeni, provocando infiammazione nelle vie nasali e respiratorie. L’assunzione di quercetina per la febbre da fieno offre il vantaggio delle sue proprietà antinfiammatorie, consentendo così di prevenire la congestione nasale e gli starnuti.

    La quercetina è, inoltre, un utile antiossidante che elimina i radicali liberi e riduce lo stress ossidativo nell’organismo. Lo stress ossidativo tende ad aggravare l’infiammazione e le reazioni allergiche, contribuendo ai sintomi della febbre da fieno. Neutralizzando i radicali liberi, la quercetina aiuta a proteggere dai danni ossidativi e sostiene la funzione immunitaria complessiva.

    Conclusione: la quercetina per la febbre da fieno

    La quercetina, un composto flavonoide presente in vari tipi di frutta, verdura e piante, può ridurre l’infiammazione. Inoltre, è in grado di inibire il rilascio di istamina, stabilizzare i mastociti e attenuare la risposta immunitaria. Ciò la rende un rimedio naturale promettente per la gestione dei sintomi della febbre da fieno e un antistaminico naturale. 

    Sebbene la ricerca sull’efficacia della quercetina nella rinite da fieno sia ancora in corso, l’assunzione di integratori a base di quercetina e l’arricchimento della dieta con alimenti ricchi di quercetina si sono già dimostrati un modo efficace per prevenire le reazioni allergiche e i sintomi respiratori associati alla rinite da fieno e ad altre allergie.

    Sophora Japonica: una fonte di alta qualità di quercetina, un antistaminico naturale contro la rinite da fieno

    Fonti di ricerca

    Effetti dell’assunzione orale ripetuta di un integratore contenente quercetina sulle reazioni allergiche: uno studio randomizzato, controllato con placebo, in doppio cieco, a gruppi paralleli, S Yamada 1, M Shirai, Y Inaba, T Takara

    La quercetina e la sua risposta immunitaria antiallergica, di Jiri Mlcek, Tunde Jurikova, Sona Skrovankova e Jiri Sochor

    La quercetina e il suo potenziale effetto sulle malattie allergiche, Morteza Jafarinia, Mahnaz Sadat Hosseini, Neda Kasiri, Niloofar Fazel, Farshid Fathi, Mazdak Ganjalikhani Hakemi e Nahid Eskandari

    Il ruolo della quercetina (un composto naturale di origine vegetale) nell’allergia e nell’infiammazione, Shaik YB, Castellani ML, Perrella A, Conti F, Salini V, Tete S, Madhappan B, Vecchiet J, De Lutiis MA, Caraffa A, Cerulli G

    La quercetina corregge lo squilibrio tra cellule Th1/Th2 e Treg/Th17, attenuando la rinite allergica, Xia Ke, Ziqi Chen, Xiaoqiang Wang, Houyong Kang e Suling Hong

     

    Veronica Hughes

    Veronica Hughes è una scrittrice e ricercatrice che nutre da sempre una grande passione per l'alimentazione e la salute. È stata la promotrice di un' organizzazione benefica di ricerca medica in qualità di amministratore delegato, ed è stata un influente membro del comitato del National Institute of Health and Care Excellence (NICE) per definire linee guida terapeutiche per il Servizio Sanitario Nazionalee ha contribuito attivamente allo sviluppo degli standard terapeutici della Care Quality Commission per il Servizio Sanitario Nazionale. Le sue pubblicazioni includono articoli su quotidiani e blog approfonditi che trattano una vasta gamma di argomenti sanitari, che spaziano dalle malattie e dall'alimentazione all'assistenza sanitaria moderna e alla ricerca medica all'avanguardia.

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    Domande frequenti sulla quercetina come antistaminico naturale

    Posso assumere contemporaneamente quercetina e normali antistaminici o cortisolo?

    Qual è la dose migliore di quercetina per il raffreddore da fieno?

    La quercetina è sicura per tutti?

    Cos'è esattamente la quercetina?

    Quali sono i vantaggi degli integratori di quercetina?